CARA DAN BAHAN UNTUK AYAM RICA-RICA
Hello para penduduk bumi,aku mau cerita sedikit nih,kemarin sore kan aku iseng buat masakan ayam rica-rica,eh terus pas udah jadi aku pikir gaenak,ternyata pas aku cobain enak banget.
makanya aku disini mau kasih Resep nya ni.YUK COBAIN😋
BAHAN:
-
5 potong ayam
-
2 ikat kemangi
-
Secukupnya daun bawang
-
6 siung bamer
-
5 siung baput
-
2 buah kemiri
-
8 buah cabe keriting merah
-
10 buah cabai rawit merah
-
400 ml air
- 1/2 bks kunyit bubuk desaku yg kucinta
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya lada bubuk
-
Secukupnya kaldu jamur
-
Secukupnya Penyedap
-
secukupnya gula
-
Secukupnya minyak
-
Secukupnya lengkuas geprek
-
Secukupnya sereh geprek
-
2 batang daun jeruk
-
1 batang daun salam
30 menit
-
Cuci ayam dulu lalu goreng sampai kecoklatan, jangan ke kuningan ya krn kejauhan
-
Haluskan semua bumbu,Kecuali lengkuas sereh daun jeruk daun salam
-
Tumis bumbu halus dan cemplungin bumbu aromatik agak lama ya say biar tidak langu. Tau langu kan?kalau ga tau ya udah trserah
-
Nah setelah itu kasih deh air nunggu mendidih terus seasoning,awas jgn asin2 ntr dikira pgn kawin hehe
-
Masak agak lama ya biar ga keras ayamnya kek hati mu,
-
Kalau serasa udah empuk masukin kemangi, dan daun bawang
Sajikan dgn nasi hangat makan deh suap suapan ama doi
OKE SEKIAN GES YANG MAU COBAIN SOK😘
